材料os.tvboxnow.com; K9 O5 ?3 z# I
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許tvb now,tvbnow,bttvb! p3 f! s) w, X) l: O
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% I# D0 J" c7 u7 m. F2 l
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許3 f/ P, h8 H7 z9 F% l+ G
- V' R2 V8 T0 {7 `" i" |6 U7 r: Q5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 {1 V4 w4 n
做法$ {) G# q- B# C+ _
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
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4 @( n2 M1 @3 q! t/ F; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 ' j0 M& U6 |" e, ] U
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1 p$ E: F z9 }# } ?tvb now,tvbnow,bttvb韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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