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[中式食譜] 韭菜煎薄餅

材料中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 Y; N# w% E8 c
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜(切碎) 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙os.tvboxnow.com6 |; z& d; I% `8 J4 i) L

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! O* n' F" S3 w# U* P' n2 @. y2 Jos.tvboxnow.com做法
3 p! J/ R7 L! |8 z  ^& g% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜加鹽撈勻,榨出水份,備用。
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2.雞蛋拂勻,加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊,待發酵 20分鐘。
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% p9 v+ A, o9 b! c: O公仔箱論壇3.開中火,燒熱平底鑊落油,加入 1/3麪糊掃平成薄餅,先煎一面約 2分鐘至金黃色,反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。tvb now,tvbnow,bttvb) k. ^/ S, R7 ]& q8 `( q4 L
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