材料
$ S, E7 c& }# G公仔箱論壇韭菜花（切段留花） 300克、冬菇（浸軟切絲） 2朵、紅辣椒（去籽切絲） 1個、葱（切段） 2棵、甜不辣（魚餅） 4片、乾金鈎蝦米 8粒、蒜茸 1茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& O' E! p* f
雞湯 1湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、生抽半茶匙os.tvboxnow.com- L7 Y' F) j! a9 V$ `) @6 H* R
# h( Q4 `: i HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k1 l0 O/ d! D+ Q% D做法公仔箱論壇1 }$ t3 s: g# t' \
1.用熱水沾濕刀，將甜不辣上下片開，再切成寬條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 w" z. { A: J2 U
& a% |0 e) w! o) H3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.蝦米用清水浸 10分鐘至軟，水留用。tvb now,tvbnow,bttvb% M8 v: s- i$ F
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3.開中火，燒熱鑊落油，放入蝦米、韭菜莖段、甜不辣炒勻，再加入韭菜花段、蒜茸、雞湯、浸蝦米水、紅辣椒、冬菇絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 N$ h* a, w/ U2 H0 N9 {. F
G& m3 E3 @3 b: z6 Y1 z3 m8 c9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入鹽、糖、生抽、葱，快炒 2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 {' K G# M4 r( Q
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, J0 k* H1 h4 ~/ R+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇; ?9 g' A7 p8 d) U) Y% U
切甜不辣時可能會黏刀，先用熱水沾濕刀，就會較容易切開。
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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