材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q, x8 H a( s: F/ z
蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) E7 V5 F! X4 p! y
t" Z5 L: {& s) i0 ]3 q7 |調味料
% @* B1 }$ c2 E$ s4 U3 \砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克os.tvboxnow.com; _$ _6 W& I/ @- H
os.tvboxnow.com) \5 ^, A: H/ E" v- J% j# Q
# P7 o4 l% t. H& e# g! ~$ j做法公仔箱論壇2 _( u8 ^& q& ~0 M
1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。
" t" B+ X# i; D& e4 S2 ], K1 C- l公仔箱論壇
: o2 p& C5 c9 j R: g2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。
1 E* G! n5 \& d6 s2 g5 a
/ F+ u* S+ o# } N3 G; Bos.tvboxnow.com3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。
( ^8 c' M/ t; K- X/ D! `$ H" Ros.tvboxnow.com公仔箱論壇1 X# V+ z R+ O
tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 @" K# h* v# {: d
貼士公仔箱論壇% M `% [* h$ `) R8 [2 f3 r
青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。' Z4 @4 Z6 C" M
|
發表於 2011-5-12 06:25 AM
| 