材料
& ^, b. r2 ~* E0 @: J, f' [% I椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克/ s: s3 g( T- N' l" q
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8 W0 w4 P. K3 a: k$ r公仔箱論壇做法
3 T# J; F+ J. k5 W5 i) b: o. ?1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k& M; p( g( E. a
) f& Y, v, T4 r* _tvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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3 M7 L; ]& b3 E' O. A* Y+ ?" I3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 k. E7 Z3 K: X& @1 J
% _. Z" ] ^) r! ?2 i% D9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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