[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料) }/ N6 x, t1 g5 d0 K' s
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w* g3 ^- m3 Y2 F- B4 t0 f
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做法
0 I. O# a/ y% a% `# a' ]1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y  D; Q- d6 M3 |

6 Z1 d( c$ a  g, f公仔箱論壇2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。; p1 @6 l" w, D* b$ y

1 b0 T/ |. e7 H% C1 ?  O& f) pos.tvboxnow.com3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。