材料
4 P% i7 `- a& T6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦(去殼) 2隻、蒜頭(連皮) 2瓣、黃/紅甜椒各 1個、橄欖油 50毫升、忌廉 60毫升、鹽/黑胡椒各適量% i% ^# _* _) t# @
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做法
) a' Y7 y' K, _tvb now,tvbnow,bttvb1.黃和紅甜椒去頭尾,將頭尾部份切碎,加入忌廉以小火煮 15分鐘至軟身,加鹽調味後,用攪拌機攪成醬汁備用。3 y0 i W9 J+ }' m& ]7 X' Y
" A# V) A& B$ k5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將餘下黃紅甜椒去籽切絲,用 1湯匙橄欖油、 1瓣蒜頭和鹽同炒 10分鐘至軟身,備用。
! o: e( p& P8 z4 p+ @; \( V6 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 @# g" U9 t
3.虎蝦以鹽調味,放入已加了 1湯匙橄欖油的鑊中,煎至表面金黃,放入 1瓣蒜頭、黑胡椒,留煎蝦油。
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$ }/ g# r( r% X. U7 }4.將炒好的甜椒絲放回煎蝦油中略拌後,盛起。
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( S& f4 W% n8 H& E2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醬汁鋪底,放上蝦和甜椒絲,最後澆上餘下橄欖油即成。 os.tvboxnow.com6 ^9 [% R+ s$ f7 N1 C) Q3 I
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