[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( u, a7 k& s1 h2 t# E

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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。: ~/ [5 l: ]  h1 c9 F  A

* I2 X# J' n, u) q, C2 m做法
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8 m- r8 \0 ]* @7 r! [+ N! ?, d公仔箱論壇1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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; _) c" n1 n7 {8 J( x1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。