[甜品] 杞子朱古力

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材料
6 T4 B9 o) ]6 A) F& D! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升os.tvboxnow.com& k/ P# d3 D& C: H' W
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做法# J* o( g5 z  C; ?: s" V; g. m
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，加入朱古力拌溶至滑身有光澤。os.tvboxnow.com, b% }( r/ c! d% r

1 T5 E' \# G! r$ _2 y! Ftvb now,tvbnow,bttvb2.加入杞子拌勻，倒入朱古力模中，於約 16℃室溫放至凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb# B8 D, K8 }" Z% X: K5 D$ n

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貼士/ [* E9 a1 h! y" J' w; d, s
想朱古力更香滑，溶朱古力時可加入少許牛油。
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