材料5 D5 [. D2 F2 @: \7 D$ M( D( O
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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1 ?$ q4 Y4 K: K/ R2 ros.tvboxnow.com做法. m" X: Q* ~' i0 [6 z+ [. N
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。, Q/ X: Y U! N
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。
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3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。
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: D+ U7 {5 E: b) W1 D* Ftvb now,tvbnow,bttvb煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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