材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' b+ ~! j$ o1 o7 p
30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克公仔箱論壇* ^. q; [% S5 ?5 |; M" W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f r# q) [/ C- s8 O k) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" G5 t, B6 Z9 V8 C8 V0 ?
做法公仔箱論壇0 y3 s: `! e" ?
1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。- A: h/ U: b) I! z
8 B+ Q# R* \9 h: t( A* C( t
2.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 z+ x; ]- u. X( v7 ^/ \
0 {) Z7 T% p/ A1 _2 ?3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。" y2 b. p% l: G! j* E
* Y( f% N. K% \* z8 k8 S# ?5 |) j& z# D公仔箱論壇4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。公仔箱論壇7 W) H( |) E2 ]: s6 O+ h3 D a* j
6 D3 a: _6 s3 Z, aos.tvboxnow.com5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。" \8 j+ R4 H# D9 v; m
3 T: ?4 c; S: k% ?
. D# K$ ]4 R. a) o8 F( D2 ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ U( f. X0 G' L0 M4 ~) P$ \- x
將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。
9 K* A6 k* F& J4 {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-2 06:21 AM
| 