[甜品] 粉紅香檳 Cupcake

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材料os.tvboxnow.com3 Y5 k+ H- e; k- e9 j/ |
蛋糕粉 1盒（ 517克）、香檳 310毫升、菜油 83毫升、蛋白 3隻、紅食用色素 4-5滴、士多啤梨果醬適量、糖膏適量、手粉（粟粉）、珍珠白糖珠
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7 F( n2 k2 M3 Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, O: x) }, d# m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 c) C- ?# B5 k1 V7 W& W6 T
1.把蛋糕粉、香檳、菜油、蛋白以中速打勻，加入紅食用色素打勻，倒入杯。tvb now,tvbnow,bttvb' `2 @0 g' H1 v6 B# f$ N

9 P# P4 a) W2 D# s7 f( D2.蛋糕漿注入紙杯至 8成滿，放入已預熱 175℃焗爐焗 22分鐘，待凉切平塗上果醬。
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! V  b; Z4 |" b# ~9 u公仔箱論壇3.將適量糖膏碾薄至 5mm，放上花紋膠模壓出紋，再用圓模吸出圓形，鋪上蛋糕面。os.tvboxnow.com7 g0 |+ |# |  `, _; `% i+ c% g5 n, M

( B3 K" R+ V+ |3 F% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將少許糖膏碾平成長塊，用指尖搓薄捲起成花形，用水沾濕少許，黐上蛋糕面，也可黐上糖珠裝飾即成。os.tvboxnow.com' \7 j% V/ f1 H6 T! d

. s8 w2 I' \, c/ G0 \& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J& \; \+ d- N; f: i: W
貼士8 n3 X, {, e0 E- A
一般做出來的 cupcake會大小不一，如想美觀些可將頂切平，效果很專業。
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