材料公仔箱論壇! j0 M& X4 M: q; X& K5 r
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料
3 x, D% v& K8 H) K3 c公仔箱論壇味椒鹽適量os.tvboxnow.com7 Y' V- A2 L6 W( \
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做法 . s* n* v- d3 D& c/ d" ?
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: B0 |1 d" { r3 o
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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3 I H$ Z6 S; v m3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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貼士
" H2 k2 P4 [+ S# C( D除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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