神奇3分鐘做出黃金炒飯
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+ o( x9 W7 E! m$ f. Q用具：蛋黃公仔箱論壇* `6 Y" S: s$ F3 e1 C' h4 j
作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。
2 [# u* i+ Z% ], p& h+ y# x 2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，) v- o) g8 ?" h) L
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
/ S7 D: H+ G4 r. C4 A 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，
8 I \! h0 L$ j- x- q- {tvb now,tvbnow,bttvb 以大火輕鬆翻炒。5 [3 p% a0 g& `1 j" [- }* i0 s
4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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