[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）
1 I, R* j  A3 l1 [. a- h" P8 tos.tvboxnow.com粘米粉 100g
  h: }5 C# M. D# \& }os.tvboxnow.com糯米粉 10gos.tvboxnow.com' v8 T  }& k- M! m# @' V  k0 I( s
澄麵 60g
9 l+ u5 b, y7 K( F3 X4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150g公仔箱論壇* h& Z7 Y6 V- j  |* W" c
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材料2：
& L7 U7 l. h/ n# i+ c8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
9 V6 ^9 o6 s( M: R7 z% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350g
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( H; \9 W' v) ?# a) W公仔箱論壇餡料：
: C# |$ d! {$ K4 ]) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆(煮淋) 適量
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做法：
$ V! p* r+ N$ \. Z+ D+ n8 J( I; F1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
7 n7 C% [. u2 u+ \; P) |8 T2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
, d! g7 L/ ]" Y: b8 D) c5 D4 ~2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。; {+ B% o( }4 f! F
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。