材料
# |% j$ r" t, j4 y$ u' G# e) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量7 U# p& z ]' P {- z8 f. U
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做法
0 N$ v( p# P8 }6 S; b9 s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb# @3 v2 g$ F0 Q* \# |3 U `5 U
# j3 t7 _2 r2 b5 Z, }& P' O/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。公仔箱論壇7 `# {$ M5 x& @
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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5 u$ G) j0 s8 G3 |! t公仔箱論壇4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
; g" \6 C2 a$ s' m% s) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 p2 A9 W3 a7 V' S% E, [3 \1 S
5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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貼士
9 K! S( \) e9 a1 w復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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