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[西式食譜] 韓式豆腐濃湯

材料' g5 {. P* X9 `5 f
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法/ P) s6 x4 S/ d( i/ S  [
1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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' ^7 _" c9 c& _3 v. g( Stvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。公仔箱論壇! s( s( t& u$ W1 K+ z

4 t9 J1 ]. Z9 p& X. a公仔箱論壇3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。os.tvboxnow.com$ g. b( ]9 j+ S# f

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