材料
4 ]& S) T' ~3 Z7 g D r7 C公仔箱論壇蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯os.tvboxnow.com x* A6 N V! S& K5 {/ R! _
* C5 Y5 |+ k# l4 N0 z) Bos.tvboxnow.com調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) D) A" b+ Z: v
糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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: Z! X! Z' [1 ~7 v# Zos.tvboxnow.com做法
$ F) A! u' D9 b& N3 ^: e" d1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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( ?1 Q1 ?5 Z! d! t2 \8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕一開四，再切成厚片。 t" B* v1 C$ N& X) ]
# ]6 `/ m! I/ W0 tos.tvboxnow.com3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
6 H \$ q8 }4 m1 @$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n# c( F0 D, f; E/ b1 p5 D公仔箱論壇4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 @4 _/ M% `' ?' A8 Y. U, V
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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