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牛柳
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肉眼 帶骨油香薄
8 n" e2 F- T T7 t飼養方法﹕穀飼，放牧公仔箱論壇# k8 G/ C% {7 j' X7 v
外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅
: j6 W! f9 h) ~6 k公仔箱論壇味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁
/ v' E& B: ]9 l# ^- J* J0 [os.tvboxnow.com售價﹕$580/35安士（連骨）
7 P6 w1 Z9 i3 F# ?8 ^8 D公仔箱論壇牛柳 味濃有嚼口* D& p _7 N6 m) U6 g& G; T
飼養方法﹕穀飼，放牧5 |$ s/ \5 q; y& K# g3 z
外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ l9 A( ~+ V) A$ c( j* f j
味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間公仔箱論壇% E% c% D9 U& A2 y# G5 K+ C
售價﹕$198/4安士
: w$ k# d2 S# B+ bRib Finger 油香肉香平衡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' N; _" F+ F2 @( `+ M
飼養方法﹕穀飼，放牧
l2 T$ s" Y& C C0 p. Jtvb now,tvbnow,bttvb外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅公仔箱論壇9 J8 F) I" L5 \- Y6 o, e/ m# X- e u
味道﹕帶筋，油香與肉香平衡
. S$ X5 ~+ h' c. K公仔箱論壇牛仔肉 嫩滑肉味淡公仔箱論壇2 T. { y( h. s, D4 C+ c
飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg' u, E- _) m0 D% K/ @% E1 Y- ~! c. D; i
外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯
$ \ w8 Q- V; `1 F0 Z味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香
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發表於 2011-4-19 07:27 AM
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