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薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
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: e, i; l1 D; B/ K( e: q做法
7 `6 ?- w+ `4 e9 C2 f8 o+ `* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: _+ ^5 a7 X9 J
! b( [- _9 k6 h2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。os.tvboxnow.com2 u: U V6 Z% O0 F) h
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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貼士
3 w8 f$ r& \" m% G6 }用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。! T, n8 s8 S$ V& z
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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