材料" [# V# r5 N5 i3 W* C5 f2 p* c: h' B
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克公仔箱論壇8 N6 W. A2 w% z# k2 c
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9 F- F1 \0 O, y5 m6 E) los.tvboxnow.com做法
$ i, R. L( G$ m. x" X) @# c1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。
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5 d$ W/ E8 a9 k3 k1 E2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。 t Q1 V2 [1 [
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3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。
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4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# S. D# ~" D7 {6 {! |4 R/ L
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! T$ R9 V6 }4 f$ Y8 Vos.tvboxnow.com做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。 8 H& }/ ~* H& r; q
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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