材料
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A. 澄面 200克
! e% o) C0 A$ Q0 ^, f4 [+ W B. 蝦仁 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 K- W6 h$ n7 ]8 ]
鹽 3克
# R5 e8 B6 _1 u0 P9 `5 w 糖 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* K( n. @5 ]; T- c: u. T
雞粉 3克! ~+ _7 v8 f/ b" ]
胡椒粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; s* t5 F9 m
麻油 5克
0 P3 P5 i! O2 c9 C! E( s8 ros.tvboxnow.com 油 10克
( z! w N; w% |. ]. Z7 atvb now,tvbnow,bttvb 肥肉 50克(可選)os.tvboxnow.com, z! Y- P5 K- x! L% R# ]
' B+ B4 m! P3 y/ Z( ytvb now,tvbnow,bttvb 烏龍茶粉 適量
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1 ]0 L0 H% M; U% k/ V! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 s" y4 [$ {( q" C
做法
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
) @( H D" h; t4 D: a3 v0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# D6 I$ U# b( C' I8 M( I
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。1 k* @. F% } T7 Z* L. l3 p
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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