材料
3 x8 L' Z+ l& d/ j* t印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量1 ?, `8 z8 a( V9 r
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醃料
+ {; O$ @9 ~! d0 t; c% |2 @os.tvboxnow.com雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許1 R) P- \8 F9 h
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咖喱汁料tvb now,tvbnow,bttvb) d6 x3 o/ A( \, f! w R9 | B. V
咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
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! {, p9 t0 z0 [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
F1 r" A1 i0 b/ @7 p公仔箱論壇1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; H& W) o. L: k U1 V) [
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2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
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/ d3 O" [+ s$ k. g/ Y, t* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z w) u# v9 S, G
Z0 [: P" i& f/ |2 `9 |3 nos.tvboxnow.com4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
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7 E& E/ z1 ?# [5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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