[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: p9 J$ E5 i
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱公仔箱論壇+ K; H" C, O' P2 M- Q

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紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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1 ^) P. i8 n- U0 P4 W$ h) Q- c公仔箱論壇做法
! `6 @7 b) Y. `$ V4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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, X6 x& M, l; t$ t- z# C/ o. pos.tvboxnow.com2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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