材料： k) l$ V- B9 e
帶子 10隻
Z( G/ d' |' o4 Y青瓜 1/8條os.tvboxnow.com+ c. z9 ]% d/ j; s5 r5 j7 _/ E% P
洋葱 1/8個
- k9 o* w6 `4 D5 u: ]/ X" O# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 2粒
?' N; b2 i+ p/ _! |5 d辣椒 適量 ) L4 t& h# W J( Z6 F
: |$ Q4 l4 R1 }醬汁：公仔箱論壇6 C2 r2 ^& S5 u3 W) v
檸檬 1個
. l( W4 n; k0 G4 m; G青檸 1個os.tvboxnow.com$ g( j" N: N: q \# ?
蜜糖 1茶匙
6 b+ O+ Q$ I0 v. M$ g公仔箱論壇西洋芫荽葉 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: C c2 W+ c
鹽、胡椒 各適量
% s5 `) x% C5 Y1 `" `! n3 Jos.tvboxnow.com
' g0 Y' }2 @) o. l8 Y7 T
: L, Z" v' A A a/ }9 I) \公仔箱論壇1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
3 e" q* N5 x3 j5 l' Y7 }7 S& B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 m! B& L. a8 j- c3 q
2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
- S+ E2 X: l( C! itvb now,tvbnow,bttvb
/ z) R' ^0 z4 T! Ios.tvboxnow.com3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 os.tvboxnow.com8 ^7 K* R @! P% @1 ?+ v% g: I
( E) Y5 J* H) f
5 O/ W: |- H" p N: i9 E' [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：os.tvboxnow.com! u& V* B; p- B3 \3 f0 T- q
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I$ ^/ I- @* ]2 q1 x
tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 X# f' \, O' n: y2 Q& [
2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。4 ^2 S$ n9 x( q2 b* Q. w
|
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 