材料
& j7 H" D" x+ P1 [$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量) b# h* {0 P: J/ I
8 }# e# R# Y$ q! J5 R醬汁公仔箱論壇% Q9 C7 f1 {7 q- s- @4 a
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許公仔箱論壇0 C! B6 C9 `- g
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做法
1 N4 S2 V, T1 P! P1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。) M/ Y/ Y- u; n( o/ x, q
7 e# X3 Z) d2 `5 O2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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% W! Y! g; _8 B5 xos.tvboxnow.com3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。os.tvboxnow.com+ B R7 V# p; H% ~2 @" u
2 _/ \% j5 R$ K1 C4 Q5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
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: ]4 p9 v0 i2 a D6 z5 w公仔箱論壇6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 公仔箱論壇7 ~2 ^) U6 }, b D6 K& X
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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