外國朋友來港想吃中菜，豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯，剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」，平民化食物經過五星級酒店包裝，賣相自然不可同日而語，統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等，最貼心是吃雞絲酸辣羮時，連湯匙也預先弄熱，免湯匙與辣羮出現溫差影響口感，名副其實的 Warm。tvb now,tvbnow,bttvb2 p% l8 K1 z5 x* G+ z5 O
0 \! _" I! @6 n# w7 b: w嘉麟樓tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ V s% {" E3 q" W
地址：尖沙嘴彌敦道半島酒店 公仔箱論壇0 A! C$ Q, R) F, q2 A5 E
樓註：「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日，每位$628 os.tvboxnow.com! _/ W% H* u7 `& `
3 X; S8 @6 m H' D1 e' \! [
- s* a- M5 l3 G■雞絲酸辣羮 |
發表於 2011-4-4 06:24 AM
| 