[中式食譜] 板栗烧鸡块

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材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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6 W% `, s( C0 D0 V$ G/ W9 h  Q公仔箱論壇腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)) x( M5 U9 M. r! z
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调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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9 m) z- J7 \8 y9 [公仔箱論壇做法" e0 Z0 R; \) ^" C% i1 \

/ f$ q7 m( J$ h- B( T0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M8 D. K' G% [' N" h1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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+ N2 }: m$ s* q) \* etvb now,tvbnow,bttvb2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。. t+ V; v, P2 q% j( w

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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。1 y3 I, V5 ?# ~

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9 T9 r" {5 h+ _, ~8 K5 {# z! o: Ltvb now,tvbnow,bttvb4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 公仔箱論壇6 \5 z& W% V! Y  G) C( h( [
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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) D' S( N7 w" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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