[時事討論] 北京對有毒食品動真格? 張華

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北京對有毒食品動真格?   張華: r2 R. p* B4 S/ [
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中共最高領導層近日似乎特別重視食品安全,九名政治局常委中有五人公開談論這個問題。北京當局是否終於覺醒,準備對有毒及問題食物動真格的前奏呢?
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5 I8 A8 v% h5 T% n& X8 F$ e兩會前,胡錦濤在中央黨校的省部級幹部社會管理研討班開班式上,提出幹部的八項主要工作,其中一項正是「健全食品藥品安全監管機制,建立健全安全生產監管體制」。
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兩會期間,溫家寶在政府工作報告指出:「完善食品安全監管體制機制,健全法制,嚴格標準,完善監測評估、檢驗檢測體系,強化地方政府監管責任,加強監管執法,全面提高食品安全保障水準。」因為○八年的三聚氰胺毒奶變成國際風波,溫家寶在○九年的政府工作報告中首度提及食品安全問題,今年則是第二次。
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副總理王岐山到山東代表團審議報告時承認食品安全問題比較突出。他說,大家都講民生,食品安全就最基本的民生大事。「現在很慚愧啊,剛吃飽,就出現了食品安全的問題。很不好意思,這件事情我們很不好意思。」現在好東西多得很,吃起來卻有點不大放心。現在已經不是說有沒有吃、夠不夠吃,而是怎麼吃才能放心, 「越白的麪還越不踏實,亮晶晶的大米也不踏實」。/ b- `2 x$ _, N4 N0 f& r

8 L* r' v! }$ }6 e) J全國人大常委會在兩會結束後,正式啟動全國的食品安全法執法檢查。委員長吳邦國就此批示說,這是「保障和改善民生的重要內容」;習近平和李克強在兩會分別到湖南和內蒙古考察時,也提出要高度重視食品安全。! _4 ~+ X1 `; k3 Z1 R
為甚麼中共領導突然如此重視食品安全呢?近年貧富懸殊日趨嚴重,老百姓很難分享經濟成果,民怨日深。本來,資源分配不公是政治體制造成的,是官商合作的結果,但中共拒絕推行政改,想以提高國民收入、關注民生替代,以緩解民間不滿。而食品安全跟住房、通漲、環保等,都是重要民生議題。! L* z; d. |3 N& X" ]! f0 T: v* T4 u
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不過,食品安全是個龐大的系統工程,涉及很多部門及地方利益,而且還須以獨立傳媒、完善法律及公正無私的司法制度為基礎。這些都要改革政治制度來配合,並非領導重視就能解決。就在中央領導高度重視之際,全國最大的食品加工企業雙匯集團,就被揭發以國家禁用多年的「瘦肉精」豬肉,製造成香腸等食品,在國內引起極大迴響。龍頭食品加工集團都如此,等而下之的就更嚴重了!國內農業專家估計,全國六成生豬含瘦肉精。如何解決瘦肉精豬肉,正好用來測試中共是否真的決心解決這個民生大事!