[中式食譜] 螞蟻上樹

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材料
' L9 D% G. O: K. W3 m; j9 C5 W免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y, w$ {7 q  `( l+ S# F. i

5 r  b* b. X4 l$ V) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 `! l. y7 M) S& u4 g6 A4 f
做法
: B/ X& u! s0 s7 |* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。
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( ?3 Q* h* O% j/ K1 ]- h$ f4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。) w% b- ?! K! ^" ?
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3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。tvb now,tvbnow,bttvb  A) S7 b8 Z1 L4 T1 b& s& }

5 D( _! S: ^7 Q) d公仔箱論壇4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; g5 f0 n% C; l- a

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貼士
5 i4 Q- N5 w/ C" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。
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