[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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3 z' S: T' `: }  A4 d公仔箱論壇材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙). U& o& D# I: P  A; p& Y
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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; P* V4 u, I( r/ U- Y9 f! rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇3 f, f2 Y  C9 n0 Z

, T6 ?& W6 F- H4 ^/ o) G( ~8 ~os.tvboxnow.com1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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/ {* P, X& y$ U2 H7 T3 w' b$ B) q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。( {& K( n- j3 ~* u

6 O+ s, D; _  Ktvb now,tvbnow,bttvb4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 公仔箱論壇' o0 t6 G8 ~3 z- O/ a
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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* ?! l7 D6 ^2 w! V) I, E" Q0 x8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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