材料公仔箱論壇6 k+ b6 I" j6 `% U5 v
咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙os.tvboxnow.com% T2 o: t" a0 i7 s, l- {
公仔箱論壇5 P8 K) p, Q. `4 k) j
7 ^9 a! Q( o0 ]
做法) W5 G1 b$ a! ]0 G8 p% [
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。8 H N9 V% I# W" ~
* ~( A( [/ I# ~9 {# H1 qos.tvboxnow.com2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。
; e& B% Z) {% Q9 Q$ S公仔箱論壇
/ d; g4 ?/ v7 Q3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。: W$ h' ~9 k. c0 d/ p3 ^( I
6 X4 f P1 r7 I+ a0 v7 u* F公仔箱論壇4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。 n4 r4 ]/ F7 k5 X: C
1 ?2 ]/ N+ V7 Y7 [& b2 Y
, i1 e1 q$ q# `
貼士tvb now,tvbnow,bttvb; {' _/ p n. ]( F* z
朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
| 