[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：
! M' t7 ^" H7 d8 T/ R; s, zos.tvboxnow.com大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
- x8 W# R  v: j1 l# o# y+ T3 l●做法：
. Y7 v! k- u$ i8 q4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
/ W4 r5 F% M1 _( D8 X* htvb now,tvbnow,bttvb2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
7 ~+ C& ^3 A; q% |8 eos.tvboxnow.com3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。os.tvboxnow.com6 u$ t) G& S7 I( J, X# I8 ?
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。