睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。os.tvboxnow.com2 i$ l- Z% ]5 R3 r2 j7 u* H0 D
$ h/ x B2 l4 |- y8 W" M( i, Qtvb now,tvbnow,bttvb環保煤 無煙無味
# e* [( o7 T. r! @1 j' s2 G( V餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。os.tvboxnow.com* V: T4 J& O/ u6 S0 T& ^
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走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。公仔箱論壇" ~; Z3 l" g& D0 x% V% S' u
* [8 \6 x8 p1 G0 {% ~$ mos.tvboxnow.com靚牛肉 無限供應$ C4 v& C/ u: m3 r( K0 S5 {! K
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
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- d; Z; j4 `! o4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 `! }8 W3 F, ?) \. N
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試食報告os.tvboxnow.com+ _) D( |9 H- E/ S8 w% X
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）, B8 @" N Q: K
好味指數：★★★★★
, g; C# a! T. H3 C/ T必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋tvb now,tvbnow,bttvb3 s. K- D- `& \* G) r& k$ c
人均消費：$300
% c+ w( f# V/ g$ G3 e6 K- G) z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb放題收費（以任食1.5小時計）os.tvboxnow.com% T8 W& s \) i$ w
美國穀飼牛 每位$128os.tvboxnow.com& S9 D1 w2 w4 k4 D& Q8 r$ @2 p
美國極上牛 每位$208os.tvboxnow.com! m6 g' ]% w l% {6 z
澳洲M7和牛 每位$298公仔箱論壇+ a0 k) R; b+ C
日本A3和牛 每位$398
3 ]1 Y* F1 {+ W# v+ y6 O1 Ktvb now,tvbnow,bttvb*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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