[中式食譜] 菊花鲈鱼

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主 料：鲈鱼1千克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 u5 m5 N8 Y, O

6 P. ?/ p2 [( _3 \) ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。tvb now,tvbnow,bttvb% m9 {8 ~' o/ m3 k% |
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做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U  p3 g( k5 H/ g8 C$ J# }
　
+ N8 n, n  H; i1 D' P! V7 R. g) Xtvb now,tvbnow,bttvb1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。tvb now,tvbnow,bttvb* x/ h, o1 F! I4 G: j
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2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。( i! L; ]% r  e