材料
n1 o. [- E: E糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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) d6 |8 d% A: E g, D( Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
& _# I# c3 F3 f2 U& A* T0 s1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y# |4 i0 m K$ y0 X" R6 J0 k$ b6 J
k* d, x# x* l; l. ~公仔箱論壇2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。4 i o% P. A0 A
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4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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/ H( o5 P, {$ j f0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。os.tvboxnow.com$ G% v- K7 G0 r; p+ U# x
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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