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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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2 p U% `4 s+ Y) h番薯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 p1 p& x6 N O4 L! Q
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許- F! w3 [4 M- N, Q1 Y
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4 ^) \9 X0 f5 e! J7 P做法
g% o; }, X* w+ itvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
/ a2 }+ E( f- [- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @$ N8 y; t; f% G$ W! s$ q2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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& B' e0 V4 T. yos.tvboxnow.com3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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貼士
" t, O2 k' R) @& i傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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