材料tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 w W4 C5 d3 F
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
6 E4 z. `# @* _8 H; [: {: a$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% A& o# }0 ~2 Z# C* c* n1 D7 m
焦糖
: T E# ?1 a+ j% J( Y) N水 1湯匙、糖半杯5 c% G- f4 L! x$ C" x
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做法os.tvboxnow.com% a) F: q" B2 } q! }
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 l0 m1 \( B! ]
4 M" c- a5 j! G$ M( \; C. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。: y9 ?3 X, U9 v, x- y9 V; v
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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. l) ^! f$ _7 G( G% ?) y$ T; Jtvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ i0 ?" F0 P, ~7 s
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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