材料
) K( I8 R2 X3 ~) X, _, d/ i' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕金邊粉 200克、蝦（去殼） 6隻、蛋 2隻、蝦米 20克、辣蘿蔔（切粒）/泰國蒜頭/乾葱頭碎/雞湯各 1湯匙、花生碎（炒香） 2湯匙、豆乾（切片） 1/2塊、葱段/芽菜各 1/2杯、芫荽適量、青檸/青檸汁各 1/2個os.tvboxnow.com+ h; H4 o& j0 j% p
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調味料
: b; h- ]8 E2 m* Nos.tvboxnow.com辣椒粉/魚露/蠔油/糖各 1茶匙、椰糖 1/2茶匙、白醋 1湯匙
* ?4 _6 S! g! f; W8 ?3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U7 f5 n7 i8 _1 |5 {
- L5 ]0 r/ B5 Y, T) t# W4 o, k/ \公仔箱論壇做法
- P3 r" O" }0 l5 a `3 C' P E" C# d6 {1.金邊粉加水，浸 30分鐘，隔水備用。
+ T" ?1 ?7 k } N公仔箱論壇
6 t' g1 L: c, b) ?3 \7 j" }公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下油煎蛋，加入蒜頭、芽菜拌炒。4 Y0 E9 H0 J4 Z0 K/ Q- J" d
1 u% k8 c1 x: s! Y7 Y) @" Z* b; xos.tvboxnow.com3.再加入蝦米、豆乾、乾葱、蝦、金邊粉一起快炒，下辣蘿蔔粒、雞湯、椰糖、半茶匙糖、魚露、蠔油、白醋、半茶匙辣椒粉、葱和花生碎同炒勻即成。
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& O9 i) ^; F( _8 W: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟時放上餘下辣椒粉、糖和青檸，再放上炒金邊粉，灑上青檸汁、放上芫荽便可。 公仔箱論壇+ c! y# _+ j4 e8 n
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1 Q& s( d* f6 h貼士
4 H& t8 [8 l+ x- K除了用白醋，亦可以酸子醬加暖水開溶來代替。
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發表於 2011-3-9 05:12 AM
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發表於 2011-3-9 08:25 AM
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