材料8 Z" u/ l3 Y, `) ?, K! R; ?$ R' X. H
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒(士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓) 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉(已拂)少許tvb now,tvbnow,bttvb- A$ `9 ], n& a4 |5 M
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做法
N7 r- u9 N" p1 P6 f% _- q/ g+ x1.將水、蜜桃香油以中火煮滾,加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶,熄火待凉,加入鮮果粒。
8 W' V, X2 W$ `1 i& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R7 S: ?7 z- E2.果凍液倒入杯中,放室溫待凉至凝固,備用。& q8 X2 z$ h6 p! K8 L$ k( b* |
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3.豬腰芒切半,果肉切格子紋後反出,灑少許砂糖,以火槍燒至微焦,備用。公仔箱論壇- O3 [* M2 o- D
6 T+ a4 J8 m3 q& P9 z: h4.將甜忌廉唧在果凍上,加芒果肉,再加裝飾即可。 5 u* f8 q) ~. R; c$ K7 L
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: \' `& T: d7 B. j& L6 U! p貼士果凍在室溫下 10多分鐘,就會自動凝固,不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |