材料
" f y* Y, t1 b% l" C. E% x$ n4 w2 ios.tvboxnow.com羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克" V- k& n1 b. J4 Y
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做法
7 m1 D8 E* o' A2 G! mtvb now,tvbnow,bttvb1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。os.tvboxnow.com! G* [3 D* s5 F
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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$ S9 o7 i y' }2 Y" p' ?tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。1 \, g( G- D8 G, z0 f/ A
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 X2 A7 f, {+ c
/ Q; I& E4 O8 n5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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