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橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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" L8 g$ I8 S; u# k) D3 a9 F( u做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l1 S* K- N& K
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。公仔箱論壇! Q+ K# X8 a4 f# U3 ~
1 }0 @. R1 f2 m2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。6 p1 ]' B0 Y' E
0 p6 g1 N7 s9 V7 Vos.tvboxnow.com3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。公仔箱論壇+ I5 z( S) G4 f
p7 ~' x+ g! z6 w# X. v W5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。os.tvboxnow.com( s2 o/ G& l$ v8 T f
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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