材料
- H+ A4 O; I i7 a: c) A. l韭菜花（切丁）/瘦肉（切丁）各 200克、皮蛋 3隻、蒜茸 2湯匙、薑末 1湯匙 os.tvboxnow.com9 p5 R3 a8 s4 B! z# G
! Q f* O+ M+ ]7 y5 p' q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
y3 h }3 M/ X0 n v紹興酒/生抽各 1/2湯匙、生粉 1茶匙調味料：醬油膏 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 ]' J5 r! O& M/ o9 t6 t
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做法公仔箱論壇, W$ j$ {# o# q/ Q
1.皮蛋放入滾水，加蓋，以大火煮 10分鐘，取出去殼，先切片再切丁。
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7 u, _9 O( d' \( [公仔箱論壇2.瘦肉加入紹興酒、生抽和生粉拌勻，醃 15分鐘備用。# Z3 p0 w# P& t& ]
: d4 l W- _9 {4 T: J+ x& X' S5 G% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，以細火爆香蒜茸和薑末，加入肉丁，轉大火炒熟。
0 e# b, I( v; z) F( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( ?/ b; y( V4 \: `, m9 i d
4.鑊中加入韭菜花和皮蛋丁，加入醬油膏、糖和胡椒粉炒勻，最後加入麻油即可。/ z" Y' V: z) ~
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發表於 2011-3-2 05:10 AM
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