材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~1 E' e6 {8 Z
花蛤 1斤、蒜頭（拍碎） 8粒、薑（切絲） 2塊、辣椒（切絲） 2隻、九層塔適量、水 1杯
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調味料
0 Z! N: u4 u1 ]5 ^3 B( {: b' M烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙
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$ q+ Y2 m3 X6 C; k+ r# kos.tvboxnow.com
$ D/ z1 }6 O6 f8 G# E, {os.tvboxnow.com做法
) x' a: D1 u' b' t- j7 O/ N" O公仔箱論壇1.花蛤浸水洗淨，吐沙。九層塔取葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 s: |) c( k0 {; r
E; q1 D7 y" l6 |7 i* O- B* L" O2.燒熱鑊加油，以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。
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/ a( K- S! \. u* v* }7 t公仔箱論壇3.加入已隔水的花蛤，轉大火繼續炒，加水，冚上蓋，以大火煮 1分鐘至花蛤開口。os.tvboxnow.com- v) Z: X) e5 c
, ~% ~. g1 P) g1 X" N1 a* {. q4.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香，最後加入九層塔略炒即可上碟。公仔箱論壇+ M n! i6 v; f
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發表於 2011-3-2 05:09 AM
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