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[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. t2 F- ~+ [, ?& A9 v. A- c1 O
蛋 6隻
" {% S6 w3 c( t- P# b! z糖 280克 * c2 ?- O, c7 ^
低筋粉 400克 os.tvboxnow.com' @% n. H. g/ Y4 P
忌廉汽水 200克
  z$ Q7 h" u; A8 @9 H4 m2 P( c公仔箱論壇朱古力粉 1 湯匙 公仔箱論壇' g4 D& x* {1 V) \3 T2 h
雲呢拿香油 1 茶匙
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) Z4 y, `' I- j" ?% K  q公仔箱論壇做法:
  x' _# f, W3 u% B( C0 D1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
  r& O& G" o2 S+ Q, z公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油;
% E* l* l3 `5 P5 J+ f; e3. 篩入低筋粉;
& T. K2 B7 I5 U* M0 a6 }4. 加入忌廉汽水拌勻;
: g+ e7 ?. S8 r( d9 m% o8 W0 j5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
# s; y) r1 v% Q! T1 \! V- K5 Otvb now,tvbnow,bttvb6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;" p6 c) u  S6 S9 y
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna$ g4 c2 w. ~. |3 k1 U- Q' H
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
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