材料：
+ u% g% p3 z: O0 a: g/ l6 n* c# |% A) c公仔箱論壇豬腩肉 150克
0 B6 Q+ M# z- ?: j/ Ros.tvboxnow.com菠菜 300克tvb now,tvbnow,bttvb4 b; s k' X6 L5 p' n
洋葱 40克
( M5 C( i" h1 f' b蘿蔔 40克$ S" d A% ?6 W6 n
乾牛至 15克os.tvboxnow.com& N" u u: n; ^6 E- M0 N
碎牛肉 100克
) j3 c2 q: ~, ], k5 }3 h0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻( P( r; \* T5 {% n/ w q
雞翼 4隻
3 h% Q3 Q& O# X/ r7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄 120克& O$ [% E1 X* ]- Y
麵包糠 40克
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1 s8 L$ c0 R% Z) _8 O, f& \- {公仔箱論壇1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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% @9 d! ^: H6 R1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
. ?( T+ a% e- M0 T2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P7 x* M6 M" ?( {$ i) c% _4 r2 y+ q
3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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