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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:
+ V7 D/ _1 N  pos.tvboxnow.com豬腩肉  150克
5 t* ]' u" Z8 M4 Eos.tvboxnow.com菠菜  300克os.tvboxnow.com, W* W  u; H7 K% D: }2 k( O$ e  d
洋葱  40克公仔箱論壇6 m2 Y! D- J7 ?7 A7 B* p0 Y: F
蘿蔔  40克
+ Z7 v5 V# I1 gos.tvboxnow.com乾牛至  15克公仔箱論壇6 f1 |/ A! `" _$ d
碎牛肉  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 P7 I) ^# D3 r; k' C' i
雞蛋  1隻
- n8 I: V  o# `( x% k. w( h雞翼  4隻os.tvboxnow.com2 n5 l6 K/ d0 {) {
鮮茄  120克公仔箱論壇. D& S# B1 E' x5 E
麵包糠  40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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; s( f5 X7 Y! n( Y* J. t! N% a8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb, w: K( \9 z. I0 K& T) o- F
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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