材料：
( c, J/ @" c1 I# B% P {6 I焗薯 300克公仔箱論壇+ W6 q _& {6 h3 P$ f$ U9 Z8 {
粟粉 300克
; ^- B, x9 P! [3 q P+ D' l1 R' h巴馬臣芝士 80克
6 O6 \! E! Q- e公仔箱論壇鮮茄汁 120毫升
/ C8 Q& n! R: H公仔箱論壇牛油 40克公仔箱論壇. w/ k& Z; b$ d1 _' I" c
意式香芹 30克
; j- |7 a# G9 htvb now,tvbnow,bttvb茴香籽 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 a- `( @9 F+ O' O J8 W
辣薩拉米香腸 100克
+ G. m; F( A6 |4 E公仔箱論壇雞蛋 2隻公仔箱論壇4 X8 x% K. j6 Z% `
8 y9 k D! D7 q) J, r4 b
* O7 M& o/ q; j5 Y: C. C
1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ ~6 \* s# ^- Z+ V* C
tvb now,tvbnow,bttvb& f: i- @& Y2 b0 g- z# {
2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
3 W3 H+ F9 p+ Q# u' n( X! F$ zos.tvboxnow.com
8 W0 K; F7 I5 b* n' X7 s7 g9 Y3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
' W; Z$ E) R! F" {公仔箱論壇公仔箱論壇. r# U1 X$ C4 C! }) G+ x
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。1 Y1 q7 t: k9 _
|
發表於 2011-2-26 12:31 PM
| 