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: B7 Y! q; f( E: y. P公仔箱論壇材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.tvb now,tvbnow,bttvb8 T, E1 T. G- Q) ^
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調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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作法：os.tvboxnow.com( T& @. w7 O. b( s; b
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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( v+ g1 y) R' o# v: p. p& ?: @4 u２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, e# r9 x! B' f N& P9 P2 w2 i
4 G' a }1 ^# pos.tvboxnow.com３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [ w1 v6 E9 p
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。公仔箱論壇& f" C9 x7 e" L! C1 E$ j- O0 S" [9 h
* J/ X- ~: W% _3 y4 O- jtvb now,tvbnow,bttvb４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
$ ]- v& {$ Z! f3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！tvb now,tvbnow,bttvb# v. n- e2 _6 C' D N
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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