材料
- E0 r' G6 c. L/ g0 B1 R% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升
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做法 os.tvboxnow.com* [+ V: A( ~( d d, P! D
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。公仔箱論壇7 @4 j% d/ q( n% c: z
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。$ J1 ]3 O1 z/ N1 Z/ r
% l7 e S2 @( _3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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1 t- u$ p1 Z9 U3 u D1 I4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。公仔箱論壇% f1 f0 G; K; P1 }! {
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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